La cocina es un arte que cada vez tiene más seguidores. En el mundo culinario siempre se busca innovar, buscar fusiones gastronómicas que le den un toque de autenticidad a las recetas. La web se ha convertido en ese gran aliado, ayudándonos a no volver rutinaria nuestra alimentación y mezclar diferentes sabores en un solo plato.
La alta cocina ya no es un privilegio de los grandes chefs, estos ahora han puesto a nuestra disposición parte sus secretos; ayudándonos a convertir nuestra cocina en un restaurante de lujo. Si eres apasionado del tema, este artículo es para ti, ya que te compartiremos las webs que se destacan por su variedad y toque único.
Lo primero que hay que resaltar, es que una alimentación equilibrada asegurará un buen estado de salud y bienestar, para esto debemos buscar alimentos ricos en vitaminas y minerales. La página
http://alimentosricosen.es/ es una excelente opción para informarse del valor nutricional de cada alimento, además de clasificar los ingredientes según sus propiedades. A su vez expone recetas escritas y en video paso a paso de forma sencilla.
Otra gran opción es la web Directo al Paladar “El sabor de la vida”, la cual ofrece variedad de recetas de aperitivos, arroces, carnes, huevos y tortillas, tapas, opciones vegetarianas, entre otras. A su vez expone cultura y turismo gastronómico nacional, internacional y fusión, describiendo los mejores eventos de cocina y restaurantes.
Una web bastante interesante es Loleta Life Market & Cooking, su diseño la hace única. Su creadora Loleta abogada de profesión pero amante de la cocina y los viajes, ha cuidado cada detalle y ofrece a los internautas novedosas recetas, con un toque muy personal. También tiene una sección dedicada a sus viajes gastronómicos por España y el resto del mundo. Su especialidad los postres, aunque también tiene un amplio conocimiento en salados.
Siguiendo con nuestro ranking, nos encontramos con El Aderezo, un blog de cocina bastante particular, ¿Qué lo hace especial? Además de la originalidad en sus platos, tiene una sección de bebidas y cultura, donde muestra las novedades en programas de cocina, libros, páginas web, publicidad y marketing.
Vale la pena destacar también el blog Cocinaland, ya que muestra las mejores recetas del mundo divididas en entrantes, para comer, cenar y postres; así mismo presenta curiosidades en el mundo gastronómico y los diversos utensilios de cocina. Además busca la interacción con sus usuarios permitiendo publicar sus recetas.
Por último y no menos importante, la web Paloma de la Rica, desde el 2012 ofrece amplias ideas y recetas de cocina casera, los cuales se subdividen en primeros y segundos platos, postres, desayunos y meriendas, cenas y otros. Como complemento una sección dedicada a E-Book para los amantes de la
buena cocina. Algo que llama la atención es que en cada receta aclara a sus usuarios el nivel de dificultad de preparación y cuenta con fotografías paso a paso.
Estos son solo algunos de las muchas páginas que encontraras en Internet, no olvides darle a tus platos un toque personal, se creativo y experimenta. Recuerda aquellas recetas de la abuela que nadie hacia igual, porque en la cocina el único secreto es el amor.
Fuente: alimentosricosen.es
