Preocupado por las secuelas que deja la desnutrición infantil en el cerebro de quienes la han padecido, el doctor Abel Albino fundó, en 1993, una cooperativa para combatir este mal.
Creó un primer centro de prevención en la ciudad de Mendoza y actualmente exiten otros en las provincias de Salta, Tucumán, Misiones, Santa Fe, Córdoba, etc. En todos ellos se emplea una metodología innovadora, en la que se trabaja en tres pilares básicos: Docencia, Asistencia e Investigación.
En la página web de la cooperativa (http://www.conin.org.ar) se leen las palabras del Dr. Albino, que explican la importancia de combatir la desnutrición:
"La formación del sistema nervioso central está determinada en los primeros 2 años de vida.
Si durante este lapso el niño no recibe la alimentación y estimulación necesarias, se detendrá el crecimiento cerebral y el mismo no se desarrollará normalmente, afectando su coeficiente intelectual y capacidad de aprendizaje; corriendo el riesgo de convertirse en un débil mental.
Este daño afecta a toda la sociedad ya que la principal riqueza del un país reside en su capital humano, y si éste está dañado, ese país no tiene futuro."
En la plata, desde julio de 2010, funciona "Nutrir la Vida", un centro que trabaja con la metodología CONIN, para combatir la desnutrición infantil. Para más información:
http://nutrirlavida.org
