Comer en familia no solo es una práctica que fomenta la comunicación, entre otros factores. Según dice haber comprobado un estudio realizado por la Universidad de Illinois, también puede reducir el riesgo de obesidad infantil.
La investigación encontró que los niños que comen junto a sus familiares durante más tiempo presentan una habilidad considerablemente mayor para mantener un peso saludable que aquellos que lo hacen durante un período más corto o que de plano no disfrutan de este tipo de reuniones.
“Los niños cuyas familias se reunían por más de 20 minutos para comer cuatro veces o más en la semana pesan significativamente menos que los que se levantan de la mesa después de 15 o 17 minutos”, señaló la doctora Barbara H. Fiese, una de las autoras del estudio, según reportó el portal International Business Times. Para la investigación se tomó como grupo de estudio a familias de bajos recursos.
Fuente
http://elcomercio.pe/gastronomia/1524852/noticia-comer-familia-mas-tiempo-disminuye-riesgo-obesidad-infantil
