8 septiembre 2016
Me preguntaron … “¿Oye, Enrique, la has hecho tú? y yo no podía defraudarles, les dije: “Os daré la receta” … y la escribí en un papel y se lo di. La receta rezaba así:
Encontré la luz … y la seguí … era el mismo cielo, allí estaba
De momento solo me miraron con esa cara tan especial que hacemos todos cuando vemos a alguien que está bastante Gagá, pero luego, cuando pusimos la mesa empecé a reírme, abrí una botella de mi Ribera del Duero favorito, un Tomás Postigo 2009 y todos cambiaron la cara … a una de las visitantes, incluso, oí que le decía a su marido … “Enrique está bastante gagá, sí, pero es un tío simpático” … y es que, como dice ese viejo proverbio latino: “La verdad está en el vino”
Fuente: enriquetarragofreixes.wordpress.com
