Jóvenes consumidores, enólogos, sommeliers, periodistas especializados y críticos de hasta 30 años de edad son el jurado de esta competencia.
Los objetivos son estimular el consumo responsable del vino en las nuevas generaciones, conocer las preferencias de los jóvenes en la materia y difundir su cultura en esa franja de edad.
Durante un evento celebrado en Espacio Ligier, en el que quedó formalmente abierta la inscripción de las muestras para el certamen, el director del concurso, Daniel López Roca, afirmó: Los jóvenes consumen vinos, pero también los venden y los elaboran, ¿por qué razón no podrían evaluarlos? Ellos tendrán directa responsabilidad en el crecimiento del mercado mundial de vinos . Los asistentes a la presentación tuvieron la oportunidad de probar vinos galardonados con medallas de oro y doble oro en la edición 2011 del concurso. El encuentro fue difundido en video en tiempo real (por la cuenta de Twitter de VinoSub30), al igual que las catas del concurso.
Las jornadas de cata de esta novena edición tendrán lugar el 26, 27 y 28 de septiembre en la ciudad santafecina de Rosario. La elección del lugar se remonta al comienzo de VinoSub30. El concurso fue concebido para ser llevado a cabo en todas las regiones vitivinícolas y en los más importantes centros de consumo de la Argentina, así como en otros países productores de vino, y para hablarles a los consumidores jóvenes en su mismo lenguaje. VinoSub30 se realiza bajo normas de cata internacionales y nuclea a todas aquellas bodegas interesadas en los consumidores del futuro y que quieran estar presentes en un acontecimiento de enorme potencial para el sector. Para participar, las bodegas interesadas deberán completar una ficha de inscripción disponible en:
www.vinosub30.com y enviar las muestras. Los vinos podrán ser inscriptos hasta el 31 de agosto
Fuente: vinos.infobae.com
