Muy pocas personas comen la sandía hasta acercarse a la parte blanca, al fin y al cabo, nos enseñaron siempre que lo único comestible es esa "carne roja" jugosa, dulce y refrescante, no lo ácido de la base, pero ¿sabías que esa parte blanca y dura de la sandía es mucho más nutritiva y saludable que la pulpa misma de la fruta? Pues sí, la cáscara de la sandía contiene una gran dosis de nutrientes y vitaminas que contribuyen de manera maravillosa al momento de mejorar nuestra salud, contiene altos niveles en vitaminas A, B y C, además de potasio, magnesio y zinc.
En muchas partes del mundo se incluye esta parte de la sandía para elaborar deliciosos platos, gracias a las espectaculares propiedades y beneficios que ella contiene para nuestra salud.
Diversos estudios científicos realizados en base a los beneficios de la cáscara de sandía para la salud, confirman que el 95% del valor nutritivo de esta deliciosa fruta, se encuentra en su cáscara.
La parte blanca de la sandía también contiene licopeno, poderoso antioxidante a la hora de ayudar a depurar todo nuestro organismo.
Además, la cáscara de sandía también contiene citrulina, aminoácido esencial que ayuda a mantener en el mejor estado a nuestros músculos. La citrulina hace que nuestra masa muscular aumente de manera mucho más sencilla y rápida, además de que este poderoso aminoácido también funciona como poderoso diurético, eliminando la retención de líquidos en el organismo.
Si estás interesado en perder algunos kilos de más, es necesario que sepas que la cáscara de sandía contiene libido y fibras, componentes espectaculares al momento de ayudarte a quemar grasas acumuladas.
Fuente: www.rebotalo.com
