Los beneficios del pescado azul
06 agosto 2023
______________________________________________________________________________
Redacción/Informativos Telecinco
¿Cuál es la relación entre el consumo de pescado azul y el cáncer de próstata?
Una de las hipótesis que se ha barajado es que el pescado azul, rico en la dieta mediterránea, pueda aumentar estas probabilidades. Pues bien, un estudio publicado en la revista científica ’Frontiers in Nutrition’ ha investigado 5321 artículos médicos y ha analizado los resultados de 1.216.474 pacientes que sufren cáncer de próstata para descubrir esta relación entre el consumo de pescado azul y el tumor de próstata.
Tras analizar los resultados, el equipo encargado de este estudio verificó que la adherencia a dietas saludables como la dieta mediterránea se asocia con un riesgo reducido de cáncer de próstata. Es decir, el consumo de pescados como el atún, el boquerón o el bonito reducen las probabilidades de que los hombres sufran cáncer de próstata en el futuro.
“El pescado contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3 de cadena larga que inducen efectos antiinflamatorios. La inflamación es un factor de riesgo potencial para algunos tipos de cáncer”, detallan desde la investigación médica.
En el estudio se ha encontrado una relación inversa entre la ingesta total de pescado y la mortalidad por cáncer de próstata. “Cada aumento de 20 gramos/día en la ingesta de pescado se asoció con un 12% menos de riesgo de mortalidad por cáncer de próstata”, detalla el equipo médico. Es decir, el consumo de este tipo de pescado crea una función antiinflamatoria y protectora contra el cáncer de próstata.
@etarragó
Artículo completo:
https://tinyurl.com/2885xefo
Fuente: etarrago.tumblr.com
