La ciencia dice que los carbohidratos no son el enemigo y que desayunar una rebanada de pizza es mucho más sano que un aburrido y triste plato de cereal lleno de azúcar. Además, en 2011 el Congreso de Estados Unidos decidió que la pizza tenia suficientes ingredientes sanos como para considerarla una verdura (por eso pueden servirla en las comidas escolares), lo que significa que tiene lugar en una dieta sana y balanceada.
Pero la verdad que no quisieron decirnos, es que la pizza representa un peligro enorme para la humanidad.
A simple vista, nadie pensaría que un poco de masa, salsa, queso y toppings son peligrosos, de hecho, se ven bastante buenos una vez que salen del horno y tener una pizza en frente es razón suficiente para ser feliz, pero al tenerla cerca, podrías estar poniendo tu vida en peligro.
Sí, la comida italiana te puede mandar al hospital si no tienes cuidado. Hace unos días, la Consumer Product Safety Commission (Comisión de Seguridad del Consumidor) hizo una revelación alarmante sobre la pizza.
Solo en 2017, 2 mil 300 personas acabaron en la sala de emergencias por lesiones causadas por la pizza.
Según el post de Twitter, la pizza no es tan inofensiva como pensábamos, ni siquiera porque técnicamente es una verdura. El año pasado, las personas llegaron al hospital con quemaduras por el queso caliente, heridas al intentar cortar una rebanada y caídas al transportarla o al intentar (y esto es 100% verdad) alcanzar un pedazo sin pararse de la cama.
En defensa de la pizza, todo esto podría pasar con otras comidas, pero no fue así, este plato icónico causo miles de accidentes y fueron suficientes como para etiquetarla como un platillo peligroso.
Esto obviamente no quiere decir que tengas que dejar de comer pizza, la culpa realmente es de todas estas personas que no se esperaron a que el queso se enfriara o que no quisieron pararse por una rebanada. Digamos que fue un error de criterio. Además, hay otras cosas que causaron muchos más accidentes en el año. Por ejemplo, los libros causaron 12 mil y los video juegos más de 10 mil, lo que significa que, en las manos equivocadas, todo puede ser un peligro.
Ya se puede agregar a la lista de “maneras tontas de morir” un apartado especial para la pizza. Pero no la culpes si te pasa algo malo, tú eres el que debería tener cuidado para evitar accidentes y seguir disfrutando de uno de los mejores platillos que existen en el mundo.
Escrito por: Paloma González
Fuente: www.gq.com.mx
