Algo que siempre tenemos en nuestra casa es el vinagre, el cual utilizamos para cocinar nuestros alimentos.
Durante los últimos meses el vinagre de manzana ha tomado mayor relevancia debido a los beneficios que este le otorga al cuerpo, además de sus múltiples usos que mucha gente desconoce. Se puede conseguir con mucha facilidad a través de diferentes lugares.
Pero porque debemos gastar en algo que podemos hacer desde la comodidad de nuestra casa. Así que presten mucha atención, ya que les daremos a conocer cuales son los ingredientes para poder preparar el vinagre de manzana. ¡No es muy complicado!
Ingredientes:
1 kilo de manzanas orgánicas, ¡y bien dulces!
3 cucharadas de azúcar.
Agua mineral.
1 recipiente de vidrio grande.
1 trozo de tela.
Método de preparación:
Lavar las manzanas muy bien, incluso con un cepillo. (Vamos a utilizarlas con cáscaras).
Córtalas en pequeños trozos y colócalas en el recipiente de vidrio.
Agrega el azúcar y cúbrelas por completo con agua.
Tapa el recipiente con la tela y fíjala con una banda elástica o con la tapa del recipiente si lo tuviera.
Deja el recipiente en algún lugar oscuro y cálido y procura que siempre tenga una constante de temperatura que oscile entre los 15º y 25º.
La preparación debe reposar durante 5 o 6 semanas, tiempo necesario para que las manzanas fermenten.
Cuela la preparación y coloca el líquido en otro recipiente de vidrio.
Deja reposar este nuevo líquido obtenido durante 3 días y prueba la acidez del vinagre para verificar si está en su punto.
Beneficios del vinagre de manzana
Luego de que nuestro cuerpo pasa cerca de 8 horas de ayuno en las que dedicamos a descansar y dormir, es lógico creer que aquello que primero consumamos al despertarnos, sea absorbido rápidamente por el organismo y así es, por eso queremos contarte acerca de los beneficios del vinagre de manzana en ayunas.
Aquí algunos beneficios de beberlo en ayunas:
Desintoxica el colon, por lo tanto mejora la digestión.
Promueve un balance del sistema linfático, contribuyendo a que la sangre fluya sin obstáculos.
Disminuye la tensión arterial, el colesterol y los niveles de triglicéridos.
Evita la contracción de los vasos sanguíneos gracias a que incrementa los niveles de óxido nítrico.
Equilibra la alcalinidad derivada de hábitos alimentarios que producen.
Contribuye en dietas disminuyendo el peso, debido a que disuelve las grasas.
Purifica el organismo de las toxinas.
¡Comparte esta receta con tus familiares y amigos!
Fuente: www.rebotalo.com
